En Andalousie, entre deux promontoires rocheux bordant la mer, s’étend un paysage inhabituel : des serres en plastique au milieu desquelles se loge un village tout aussi rectiligne, recouvrent cette petite plaine. La politique d’irrigation et de redistribution des terres a permis la création d’une agriculture ultra-moderne et a transformé en Eldorado ce qui était un désert il n’y a pas 25 ans.
- Jean-Loïc Portron
- 1997
