« Quoi ? Des algues pourraient renforcer nos défenses immunitaires ? Et comment ça ? »
Réponses dans ce documentaire d’investigation scientifique, écrit et réalisé par Nicolas Milice, qui a parcouru l’Afrique, les États-Unis et l’Extrême Orient, pour comprendre comment, en quelques années, les algues sont devenues une ressource indispensable pour le bien-être animal et la santé humaine. Diminuer l’usage des antibiotiques chez les animaux, substituer des produits à base d’algues aux produits phytosanitaires dans l’agriculture et renforcer les défenses immunitaires chez l’homme, voici le panorama des nouveaux usages des algues.
